- 2019-05-29酒店厨房设备的分类
- 2019-05-29为什么厨房厨具的材质选择不锈钢的好?
- 1.不锈钢厨具:不锈钢厨具为现代人所推崇,在餐饮业得到越来越广泛的应用,深圳厨房设备表示不仅仅是因为它不容易生锈,不锈钢厨具还具有其他许多优点,比如导热快、烹饪效率高;不容易磨损;节能环保造型和功能多样,适合现代餐饮业的发展需要;另外,从健康角度来看,不锈钢厨具也比铝质厨具更稳定,更利于人类健康。
- 2019-05-29不锈钢厨具使用时有哪些需要注意的
- 2019-05-29学校食堂厨房设备和面机日常清洗的注意事项
- 和面机是学校食堂厨房设备,根据用户加工工艺要求(有时加食油、食糖、及其他食物和食物添加剂)混合制成面团,广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工,也可用于其他同类物料的搅拌和混合,是替代手工,降低劳动强度,提高厨房工作效率的厨具设备,使用中要特别注意方法和保养.一、和面机日常清洗的注意事项:1、机器使用完后应及时进行清洗,以免影响再次使用。
- 2019-05-29厨房设备预防及清除细菌方法
- 1.筷筒和刀架要透气 筷子和口腔的接触最直接、最频繁,存放时要保证通风干燥,而有些人把筷子洗完后放在橱柜里,或放在不透气的塑料筷筒里,这些做法都是不可取的,最好是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒,并把它钉在墙上或放在通风处,这样能很快把水沥干。还有人习惯在筷子上搭一块干净的布防灰尘,其实,只要在用之前用清水冲洗一下就可以,蒙上布反而会妨碍水分的散发。 另外,把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的,同样应该选择透气性良好的刀架。
- 2019-05-29使用洗碗机的注意事项
- 洗碗机是食堂、大型餐饮店不可缺少的厨房设备,因为在这些场所每天使用的餐具有很多,如果依靠人工来进行清洗的话,不仅需要花费很长的时间才能清洗干净,而且还有可能清洗不到位。但是使用洗碗机就可以快速的清洗好餐具,并且清洗的也很干净。可是如果在使用厨房设备洗碗机的时候,如果不正确的使用的话,是会造成反作用的,所以为了大家能够正确的使用洗碗机,今天北京商用厨房设备厂家就来给大家分享一下使用洗碗机的注意事项。
- 2019-05-29使用北京不锈钢厨房设备的注意事项
- 现在市场上面售卖的厨房设备,大部分都是不锈钢厨房设备,因为不锈钢厨房设备不仅外表看起来很美观,而且使用寿命也比较的长。但是不锈钢厨房设备的使用也是有很多的禁忌的,如果在使用不锈钢厨房设备的时候触碰到了这些禁忌,那么将会影响到不锈钢厨房设备的使用寿命的。那么使用不锈钢厨房设备的注意事项都有哪些呢?北京不锈钢厨房设备厂家给大家介绍一下。
- 2019-05-29优秀的商用厨房设计要注意哪些要点?
- 北京商用厨房设备厂家介绍优秀的商用厨房设计的注意要点 一、设计时考虑多方面成本费用 想到费用人们只考虑买价,这是极不全面的,由此引起的后患很大,全面考虑问题的方式应该是考虑费用,它包括以下几个方面:买价、安装费用、运费、保险和包装费用、修理费用、经营成本等等。
- 2019-05-29厨房设备电饭锅的保养方法
- 电饭锅是厨房必不可少的厨房设备。我们平时可以使用电饭锅来进行米饭的蒸煮、煲汤等用处,给我们饭菜的烹饪带来很大的便利。但是为了使厨房设备电饭锅可以长久的使用,我们平时需要做好厨房设备电饭锅的保养工作,下面跟随北京不锈钢厨房设备厂家一起来了解一下厨房设备电饭锅的保养方法吧。 1、使用过后,内锅经洗涤后,外表的水必须揩干后再放入电饭锅内。
- 2019-05-29北京商用厨房设备发展四化趋势
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